Volker Mehl - Ayurveda ABC Alles ausser kompliziert - die Basics leicht erklärt 136 Seiten, farbig mit Abbildungen »Nähern Sie sich einem der spannendsten Themen der Zukunft: dem ältesten Wissen für ein heilsames, ganzheitliches Leben –...

Ayurveda Amchur von Volker Mehl ist ein fein gemahlenes Mangopulver und verfeinert mit seiner fruchtig-säuerlichen Note viele Speisen. Durch seinen frischen Geschmack passt es prima zur vegetarischen, ayurvedischen Küche und wird bei der...

TEXT FOLGT. Zusammensetzung: Fenchel, Kardamom, Kurkuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Minze, Macis, Zimt, Rosenblätter DE-ÖKO-022

Der Pitta-Typ wird im Ayurveda als Mensch mit einem hohen Stoffwechsel und großer Hitze beschrieben. Was liegt da näher, als der feurigen Natur eine frische Würzmischung entgegenzustellen. Die Würzmischung Ayurveda Dosha Pitta von Volker...

Bei den ayurvedischen Doshas ist der Vata Typ ein sehr agiler Mensch und neigt zu Rastlosigkeit. Die Würzmischung Ayurveda Dosha Vata von Volker Mehl enthält eine speziell abgestimmte Zusammensetzung mit Gewürzen wie z.B. Kadamom, Zimt,...

In der ayurvedischen Küche werden Süßspeisen oft auch als Hauptmahlzeit gereicht um das Verdauungsfeuer anzuregen. Der Ayurveda Früchtetraum von Volker Mehl verfeinert Joghurt, Quarkspeisen oder süßen Reis mit fruchtigem Himbeer- und...

Da man sich nach dem Aufstehen träge und müde fühlt, empfiehlt die ayurvedische Küche ein wärmendes und würziges Frühstück. Der Ayurveda Frühstückszauber von Volker Mehl stärkt das innere Feuer (Agni) durch Zutaten wie Zimt, Ingwer und...

Masalas sind wohlschmeckende ayurvedische Gewürze, welche sich stabilisierend auf alle 3 Ayurveda Typen auswirken. Das leckere Ayurveda Happy Gemüse von Volker Mehl überzeugt durch sein warmes, würziges Aroma und eignet sich perfekt zum...

Besonders für den ayurvedischen Kapha-Typ eignet sich ein wärmendes Curry-Gericht. Chili, Kurkuma und Kreuzkümmel geben dem Ayurveda Lemon Curry von Volker Mehl einen scharfen, wärmenden Geschmack. Mit seiner frischen, zitronigen Note...

In der indischen Küche ist Dal ein beliebtes Gericht, welches mit Hülsenfrüchten wie z.B. Linsen, Kichererbsen oder Bohnen zubereitet wird. Ayurveda Magic Dal von Volker Mehl ist eine kräftige Gewürzmischung um einen wohlschmeckenden Dal...

Ayurveda und Mittelmeer? Was auf den ersten Blick nicht zusammen passt, erweist sich beim nochmaligen Hinsehen als eine wunderbare Verbindung. Die Würzmischung Ayurveda Mediterran von Volker Mehl kombiniert gekonnt mediterrane Kräuter...

Damit die ayurvedischen Gewürze nicht nur gut schmecken, sondern auch das Verdauungsfeuer zum Lodern bringen, ist die Zusammenstellung der einzelnen Komponenten besonders wichtig. Die Würzmischung Ayurveda Mild Curry von Volker Mehl...

Die ayurvedische Küche begeistert vor allem durch einfache, fleischlose Gerichte. Deshalb spielen die Gewürze – nicht nur geschmacklich - eine besonders wichtige Rolle. Die Würzmischung Ayurveda Veggie von Volker Mehl verleiht auch Ihren...

In der ayurvedischen Küche darf ein gutes Bratöl nicht fehlen, denn die Gewürze entfalten ihr besonderes Aroma nur dann, wenn sie vorher leicht angeröstet werden. Vor allem natives Kokosöl hat einen hohen Stellenwert. Allerdings stört...

In der ayurvedischen Küche darf ein gutes Bratöl nicht fehlen, denn die Gewürze entfalten ihr besonderes Aroma nur dann, wenn sie vorher leicht angeröstet werden. Deshalb hat der Ayurveda Koch Volker Mehl zusammen mit uns ein genussvoll...

Wenn sich der Körper langsam auf die Nacht vorbereitet und den Stoffwechsel runterfährt, sind besonders beruhigende Kräuter angesagt. Deshalb hat Volker Mehl hier auch Schafgarbe beigefügt. Zusammen mit dem Powerblatt Moringa ist dieser...